Sous Vide-cirkulator Pro - Steba

Steba Sous Vide Cirkulator Pro ger dig exakt temperaturkontroll och jämna resultat, även när du lagar mat ute i naturen. Den bevarar smak, saftighet och textur i både kött, fisk och grönsaker, så dina måltider håller hög kvalitet oavsett miljö.

Enheten är enkel att använda: ställ in önskad temperatur och tillagningstid med de intuitiva reglagen och låt cirkulatorn hålla vattenbadet konstant. Det minimerar risken för överkokning och sparar tid efter en lång dag i skogen eller vid vattnet.

Med sin robusta och kompakta design är den byggd för utomhusbruk och enkel att ta med. Steba Sous Vide Cirkulator Pro fungerar lika bra i jaktkojan som i husbilen eller fiskestugan, och kan användas med både vakuumpåsar och vanliga kärl.

Genom skonsam, långsam uppvärmning får du mört kött och perfekt tillagade råvaror utan stress. Vakuumpackningen bevarar smaker och aromer, vilket gör det möjligt att förbereda maten i förväg och enkelt värma upp den i fält.

Smart konstruktion med säkerhets- och underhållsfunktioner gör enheten trygg att använda även under enklare förhållanden, och den är lätt att rengöra när vatten och utrymme är begränsade.

Använd den genom att fylla ett kärl med vatten, fästa cirkulatorn, ställa in temperatur och tid, lägga i dina vakuumförpackade råvaror, tillsätta kryddor eller marinad och luta dig tillbaka. Resultatet blir saftigt och jämnt tillagat – som hemma, fast mitt i naturen.

För bästa resultat rekommenderas rektangulära eller rundade kärl som ger god vattenrörelse, individuellt vakuumförpackade portioner och enkla kryddblandningar som matchar vilt, fisk och säsongens smaker.

Steba Sous Vide Cirkulator Pro är ett mångsidigt redskap för jägare, fiskare och friluftsentusiaster som inte vill kompromissa med smaken, även när de befinner sig långt från köket.

Nyckelord: sous vide, cirkulator, Steba, utomhusmatlagning, jaktkök, fältkök, precis temperaturkontroll, vattenbad, kött, fisk, grönsaker, camping.